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Pastel de espinacas y muzzarella

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Ingredientes 200 gr. de cebolla de verdeo, 50 gr. de hongos secos, 1/2 cubito de caldo, 3/4 taza de vino blanco dulce, 1 1/2 kilo de espinacas limpias y revisadas, 100 gr. de queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada, 250…

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